つくしんぼを見つけた

無職リタイアさんは毎日、結構歩いています。

昨日も久しぶりにテツと川の土手を散歩したら、つくしんぼが沢山出ていました。

土筆と書くだけあって確かに筆みたいだ。

確か、つくしんぼ食べられるんだっけ？
検索すると結構色々な食べ方がありますね。
今より、貧乏になって、食べる物に困ったら食材としよう。