昨日の夕食は、お昼に豪華海鮮ちらし丼を食べたので、家にある買い置きの鶏胸肉、驚きの100グラム28円(しかも国産)で唐揚げを作りました。このから揚げ粉はビニール袋に入れてまぶすだけ。少し置いておくと鶏肉もやわらかくなり、しっかり味もついて洗い物も…

昨日はリタイア8ヶ月目突入記念として、車で母を連れて近場の温泉施設に行きました。午前中にのんびり温泉に入って、お昼にその施設のお食事処で海鮮ちらし丼を食べてきました。平日の午前中なので、そんなに混んでもいないし、これぞリタイヤ生活の醍醐味だ…