椅子オタクが、 50歳でセミリタイア

50歳で公務員を退職してセミリタイア した椅子オタクです。節約や工夫をして楽しく無職ライフを楽しんでおります。

自炊

タケノコのキーマカレーでホットサンドを作った結果

最近、毎日タケノコを食べている無職リタイアさんです。 過去のタケノコ料理の記事はこちら⬇︎ 春の山菜と畑の野菜でご飯のおかず作り - 50歳でセミリタイア 56歳でアーリーリタイア! 昨日はタケノコ入りキーマカレーをたくさん作りました。タケノコはさいの…

春の山菜と畑の野菜でご飯のおかず作り

この時期、無職リタイアさんの裏山の竹林では食べきれないほど、タケノコがニョキニョキ生えてきます。以前サルが来た所です。 サルが現れた記事はこちら⬇︎ とうとう奴が来た! - 50歳でセミリタイア 56歳でアーリーリタイア! 他にも明日葉やタラの芽やヨモ…

野菜は自給自足生活で

無職リタイアさんの畑では、菜の花、ほうれん草、ルッコラ、春菊、青ネギ、大根、ブロッコリー、サニーレタスが今、収穫出来ますよ。 春菊です。 ルッコラです。 ほうれん草です。 サニーレタスです。 スーパーに行ってもまだまだ野菜が高いですね。 なので…

七輪で焼鳥を焼いた結果

無職リタイアさんはお金は無くても時間はあります。なので今日は炭火で焼鳥を焼きました。 以前の七輪関係の記事はこちら⬇︎ 七輪で塩サバを焼いた結果 - 50歳でセミリタイア 56歳でアーリーリタイア! DIYで火の番アイテム作製 - 50歳でセミリタイア 56歳で…

薪ストーブにロストル を装備した結果

無職リタイアさんの火遊びのお気に入りアイテムの薪ストーブはすぐに火が付きます。 そしてよく燃えてくれます。 ただ、ロストル はなく、オプションでもホンマにロストル はありません。 ロストル があれば、もっと効率よく燃えてくれるのではないかと思い…

ホットサンド(テリヤキチーズサンド)を作った結果

お久しぶりです。生きていますよ。そだねー。 無職リタイアさんは通勤電車に乗る事もなく、友達も上司も部下もいないので、人とのふれあいもなくて、お陰様で風邪をひくこともインフルエンザにかかることもありません。人間関係のストレスもありません。 相…

薪ストーブでおでんを作った結果

立春を過ぎても、まだまだ寒いですね。 今日は風が穏やかだったので、久しぶりに薪ストーブで夕飯のおかずを作りました。おでんです。 過去の薪ストーブの記事は⬇︎ 薪ストーブがキター!! - 50歳でセミリタイア 56歳でアーリーリタイア! 薪ストーブで、豚…

ふきのとうの天ぷら

無職リタイアさんは田舎暮らしを楽しんでますよ。 昨日、家の裏山でふきのとうを採りました。 ここでは、他にタラの芽も採れます。この裏山はサルがでた所です。イノシシも来ます。以前のサル出現の記事⬇︎ とうとう奴が来た! - 50歳でセミリタイア 56歳でア…

おでんの具にアリな物を発見か?

食べ物の記事が続きます。 おでんを作りました。 読者の皆様の地域で、必ず入れるおでんの具と言ったら何ですか? リタイア無職さんの地域では、必ず黒はんぺんが入ります。 これです。 白はんぺんの存在は20歳を過ぎてから知りました。此方のスーパーに置…

ソロ鍋で一人飲み

寒い日❄️が、続きますね。 そんな時はお鍋がいいですね。 最近は毎日のように、ダイソーで買った土鍋(216円)で、野菜たっぷりの鍋をして飲んでいます。 鍋にお湯と昆布と顆粒だしを入れておきます。 家で採れた柚子も用意しました。 この日の食材は豆腐、白…

カボチャサラダは美味いか?

昨日、久々にアップした記事で、最近アクセス数が少ないと書きました。 そりゃあ、記事の内容がつまらない、文章が下手なんだから、しょうがないわな。と思っていたところ、なんと嬉しいコメントをいただきました。 「楽しみにしていますよ」だってさー!(^_…

車中泊用グッズ(100均で自炊編 その1)

リタイアして、やりたいけれど、まだできない事として、車中泊の事を過去の記事でも書いています。 リタイアしてやりたいけれど、まだ出来ない事 - 50歳でセミリタイア 56歳でアーリーリタイア! 100均で折り畳みテーブルを作ってみた - 50歳でセミリタイア …

薪ストーブで鳥大根を煮た結果

成人の皆様おめでとうございます。㊗️ お正月から続いていた晴天☀️も昨日まで。成人の日の今日は、午前中10時頃からシトシト雨☔️が降っています。寒いです。雨が降る前にワンコさんたちの散歩や運動ができて良かった。今日も節約食費生活続行中です。年末に…

薪ストーブで塩鮭を焼いた結果

正月後の節約食費生活を楽しんで、継続中です。4日以降スーパーには行っていません。家にある食材だけで、作っています。昨日の夕食はお歳暮で貰った塩鮭を薪ストーブで焼きました。最初は薪(畑や裏山にある小枝や落ち葉)でゆで卵を茹でましょう。ゆで卵が出…

七輪で塩サバを焼いた結果

三が日も終わり、弟家族も東京へ帰りました。やっと日常が戻ってほっとしています。これで良い兄を演じなくていいのだ。団体行動しなくていいのだ。人に気を遣わなくていいのだ。 やっぱ、ボッチ最高❗️社会不適合者上等‼️自由だ〜‼️❗️ (犬井ヒロシ、現在サバ…

人生最後の御節作り

節約生活のはずが、正月だけ豪華になります。それは毎年お正月に弟夫婦が甥と姪を連れ、東京から帰省して何泊かするので、どうしてもご馳走を用意する事になるのです。毎年この時期は、御節の食材やお酒の買い出し、さらに刺身や寿司やオードブルの盛り合わ…

薪ストーブで、豚汁作ったどっ〜!

節約田舎生活を目指すリタイア無職さんです。 薪ストーブで夕飯のおかずを作ってみました。何回か薪ストーブを使ってみてわかった事は、薪はそんな沢山入れなくても、充分、煮炊き出来るということです。様子を見ながらその都度足していった方が薪の節約にも…

自宅で昼飲み(もちろん一人で)

昨日の日曜日、自宅で昼飲みしました。リタイアした無職さんは毎日、日曜日みたいなんだけれど、基本、昼飲みは土日だけとしています。 それなので、家族(父母)の夕食はスーパーのお惣菜のお寿司を買い、夕食の支度をしなくてもいいようにしました。 昼飲み…

安いパンも美味しくなるホットサンドメーカー

今日のお昼ご飯は昨日紹介したアマゾンで買ったヨシカワのあつあつホットサンドメーカーでホットサンドを作りました。 パンは8枚切りで税込79円、今日は2枚なので20円です。他に材料はウインナーソーセージ、とろけるチーズ、ピーマン、玉ねぎ、ピザソースで…

今年買ってよかったホットサンドメーカー

今週のお題「今年買ってよかったもの」 今年の9月にアマゾンで安いホットサンドメーカーを購入し大活躍しています。買った時はポイントを使って980円で買えました。もちろん送料無料です。 アマゾンでレビューを見てもらえばわかると思いますが、値段の割に…

鶏胸肉100グラム28円(税抜)の夕食

昨日の夕食は、お昼に豪華海鮮ちらし丼を食べたので、家にある買い置きの鶏胸肉、驚きの100グラム28円(しかも国産)で唐揚げを作りました。このから揚げ粉はビニール袋に入れてまぶすだけ。少し置いておくと鶏肉もやわらかくなり、しっかり味もついて洗い物も…

無職さんの今日の昼ごはん(ラーメン)

今日の午前中はむかご探しに行ったけど、もう時期的に遅いみたいでみつからなかった。塩ゆでにして酒のつまみにしようと思ってたのに残念!来年はもう少し早く山へ行かねば。 なのでスーパーで買い物してきた。最近袋ラーメンにはまっていて特にイオンのビッ…